Содержание Введение Краткий ответ Подзаголовки Заключение ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ Введение Выбор правильных материалов имеет решающее значение при создании варочного цеха объемом 300–1000 л. Тип ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕЖизнеспособность дрожжей является краеугольным камнем последовательной ферментации, однако хранящиеся дрожжи часто разлагаются из-за колебаний температуры и загрязнения. Наш санитарный резервуар для хранения дрожжей обеспечивает среду лабораторного уровня с высокоточным гликолевым охлаждением для поддержания дрожжей в состоянии покоя и здоровья. Внутренняя поверхность полируется до зеркального блеска (Ra < 0,2 мкм), чтобы устранить любые щели, в которых могут скрываться дикие дрожжи или бактерии. Оснащенный встроенным портом оксигенации и санитарными клапанами для отбора проб, этот резервуар гарантирует, что ваши дрожжи останутся жизнеспособными на протяжении нескольких поколений.
|
Функция / Параметр |
Подробные характеристики |
|
Поверхностная полировка |
Сверхгладкий Ra < 0,2 мкм (EP опционально) |
|
Тип охлаждения |
Высокоэффективная нижняя и боковая охлаждающая рубашка |
|
Порт аэрации |
Интегрированный 5-микронный диффузионный камень |
|
Агитация |
Пропеллер с малым сдвигом для равномерной температуры |
|
Тип уплотнения |
Асептическая санитарная арматура по всему периметру |
|
Датчики |
Интегрированные датчики DO (растворенного кислорода) и температуры |
Содержание Введение Краткий ответ Подзаголовки Заключение ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ Введение Выбор правильных материалов имеет решающее значение при создании варочного цеха объемом 300–1000 л. Тип ...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕСодержание 1. Понимание потребления энергии в пивоварении 2. Инновационные энергосберегающие технологии 3. Преимущества внедрения энергосберегающих решений 4. Практические примеры: успешные внедрен...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕСодержание 1. Введение 2. Что такое пивоварня под ключ? 3. Ключевые компоненты проекта пивоварни «под ключ» 4. Процесс, используемый в проекте пивоварни «под ключ» 5. Пример из практики: успешные пр...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕСодержание 1. Введение 2. Определение ваших потребностей в пивоварении 3. Понимание компонентов пивоварни 4. Соображения относительно размера и мощности 5. Методы пивоварения и их влияние 6. Парамет...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ